Fingerfood Catering Berlin

Mit mehr als 20Jahren Erfahrungen können wir natürlich verschiedene Kombinationen und Kompositionen empfehlen. Im Zentrum unseres Catering-Services stehen jedoch Ihre Wünsche und Vorstellungen. Unsere Zusammenstellung an Fingerfood-Häppchen und Canapés richten wir nach Ihrem persönlichen Geschmack aus und nehmen auch Rücksicht auf eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten.

Unsere Erfahrung ermöglicht uns zudem eine gute Abschätzung, wie viel Fingerfood Sie für die geplante Anzahl an Personen voraussichtlich benötigen werden. Hier spielt es beispielsweise eine entscheidende Rolle, ob es sich um rein vegetarisches oder veganes Fingerfood handeln soll. Ebenso relevant ist, zu welchem Anlass die Häppchen gereicht werden soll. Ist zusätzlich ein warmes Buffet oder Menü geplant, berücksichtigen wir dies bei der Kalkulation.

Zu unserem Catering-Service gehört auch die Anlieferung des Fingerfoods und das Anrichten vor Ort innerhalb von Berlin oder Umgebung. Kalte Platten sind beispielsweise eine beliebte Zwischenmahlzeit bei Konferenzen oder Business-Meetings. Oder entscheiden Sie sich für ein umfangreiches Buffet mit verschiedenem Fingerfood. Für Veranstaltungen wie Galas ist unser Flying-Fingerfood-Service sehr beliebt. Hierbei werden die kleinen Köstlichkeiten von erfahrenem Personal den Gästen serviert.

Als kleine Leckerbissen sind auch herzhafte oder süße Speisen im Glas denkbar, die sich gut bei Stehpartys, zwischen Veranstaltungspunkten oder beim Empfang genießen lassen. Ebenso können wir verschiedene Eisspeisen, Gebäck oder Obst anbieten.
Als professioneller Caterer achten wir bei der Erarbeitung eines passenden Konzepts stets auf eine gute Mischung von frischen und sättigenden Komponenten und passen uns dem Event, der Jahreszeit und den Vorstellungen der Gäste an.
Alle Speisen werden nicht nur zu geschmacklichen, sondern auch zu optischen Highlights angerichtet.

Ganz gleich auf welche Art das Fingerfood angeboten werden soll: Wir setzen auf frische saisonale und regionale Zutaten.

Nach mehr als 20Jahren im Catering-Business verstehen wir uns darauf, für unsere Kunden maßgeschneiderte Speisen zu kreieren. So ist es beispielsweise gerade im geschäftlichen Umfeld wichtig, dass kalte Platten ebenso höchsten Ansprüchen genügen wie einfach zu verzehren sind.

Zusätzlich zu den klassischen kalten Platten besteht die Möglichkeit, Häppchen als Flying Fingerfood von unserem erfahrenen Servicepersonal servieren zu lassen. Für Meetings am Nachmittag können Sie Kunden und Mitarbeiter mit unserem Kuchen- und Obst-Catering begeistern.

Für private Veranstaltungen wie Sylvester-Partys werden gern kalte Platten mit unseren Mini-Burgern oder klassische Spießchen bestellt.

Im Sommer werden häufig leichte Häppchen bevorzugt, während kalte Platten im Winter auch deftiger ausfallen dürfen. Zu Weihnachten kann der Braten beispielsweise auch als kalte Bratenplatte serviert werden. In wärmeren Monaten ist eine Fischplatte die leichtere Alternative.

Und auch bei kalten Platten lässt sich übrigens eine Menü ähnliche Abfolge aufbauen, indem vor einer Fisch- oder Bratenplatte mit Antipasti gestartet und mit süßem Fingerfood abgeschlossen wird.

Kalte Platten von Excellent Eventcatering sind ideal für die Verköstigung von Gästen auf privaten Partys wie Geburtstagen, aber auch als Snack-Angebot für Business-Meetings. So vielseitig wie sie eingesetzt werden können, so variabel ist auch die Zusammenstellung. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit unseren kreativen und optisch ansprechenden Kompositionen!