Kongress-Catering Berlin

Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Speisen und Getränken für Ihr Event, von Fingerfood bis hin zu vollen Menüs. Außerdem können Sie bei uns eine Vielzahl an Services buchen, die individuell zu Ihrer Großveranstaltung passen.

Gehen Sie mit uns auf eine geschmackliche Reise: Ob regionale Gerichte wie Brandenburger Apfelkuchen oder internationale Speisen wie italienische Piccata Milanese, es ist für jeden Geschmack genau das Richtige dabei.

Zusätzlich bieten wir auch spezielle Services an, die Ihren Kongress zu einem ganz besonderen Event machen. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem Barista für Kaffeespezialitäten, Barcatering oder Show Cooking. Als Caterer für Kongressveranstaltungen wissen wir, worauf es ankommt. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Angebote:

• Sekt-Empfang für einen exklusiven Kongressstart
• Kalte Platten für leichte Snacks zwischendurch
• Fingerfood, Flying Fingerfood und Canapés als Appetithäppchen
• Kaffeepausen mit Süßwaren und Obst
• Individuelle Buffets
• Stationen für Salat, Antipasti, Suppe und Pasta
• Mehr-Gänge-Menüs für exklusive Veranstaltungen und Warm-Ups
• Ganztägiges Catering von Frühstück bis Dinner
• Geschultes Servicepersonal und Equipment
• Full Service Catering, damit Sie sich um nichts kümmern müssen

Nachhaltigkeit steht bei uns ebenfalls auf dem Speiseplan. Deshalb nutzen wir bei allen Speisen regionale und saisonale Zutaten. So stammen beispielsweise Molkerei-Produkte, Schinken- und Wurstspezialitäten sowie Limonaden aus der Region. Ebenso kaufen wir saisonales Obst und Gemüse auf regionalen Märkten ein, erhalten unser qualitativ hochwertiges Fleisch von regionalen Bauern und frischen Fisch von der Mecklenburgischen Seenplatte.

Sie entscheiden, ob Ihr gesamtes Kongress-Catering vegetarisch oder vegan ist. Wir bieten auch glutenfreie und laktosefreie Speisen an. Außerdem achten wir darauf, dass wir Einwegplastik vermeiden, denn Umweltschutz, Recycling und Nachhaltigkeit liegen uns am Herzen.

Der Preis für ein Kongress-Catering gestaltet sich je nach Anforderungen für jedes Event individuell. Bei kleineren sowie großen Budgets bieten wir Ihnen in jedem Fall hochwertige Speisen und Getränke an. Wir beraten Sie gerne und stimmen genau das richtige Catering für Ihr Event mit Ihnen ab. Im Folgenden finden Sie einen Auszug unserer Preise. Dabei sind Servietten und eine rustikale Buffetdekoration im Preis inbegriffen.

• Snacks, Fingerfood und Canapés ab 2,60 € netto pro Stück
• Salate & Antipasti ab 4 € netto pro Person
• Stationen für Brot, Suppen und Pasta ab 9,80 € netto pro Person
• Buffets & individuelle Menüs ab ca. 30 € netto pro Person
• Kaffeepause: Obst ab 1,30 € netto pro Stück, Cookies ab 2,00 € pro Person, Kuchen 3,00 € netto pro Stück
• Live Cooking Show inkl. Basiskomponenten, vier Vorspeisen, min. vier Hauptgänge und min. ein Dessert ab 40,10 € pro Person

Optionale Ergänzungen zum Live Catering:

• Mini-Burger ab 5,80 € netto pro Stück
• Live Sushi für 13,80 € netto für 6 Stück pro Person
• Wokgerichte ab 18,20 € netto pro Person

In ihrem individuell erstellten Angebot sind die exklusiven Nebenkosten präzise aufgeführt. Bei Nebenkosten handelt es sich z. B. um Personal- und Lieferkosten sowie Geschirr-, Besteck- und weitere Equipment-Kosten. Bei etwa zwei Stunden Cateringdauer können Sie für eine erste grobe Kalkulation mit ca. 15 € netto Nebenkosten pro Person rechnen (23 € für Live Cooking).